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  • 本と出会うプロセスそのものに価値をつけることで
    入場料という仕組みを導入しています
     
    スタッフが一点一点丁寧に選書した書籍と緻密に編集された陳列
    おかわり自由の珈琲・煎茶息抜きをしたり没頭したりと
    様々なシチュエーションに応える多種多様な空間デザイン
    すべてが本と出会う為に作用するように設計されています
     
    それらの入り口としてモチベーションを高める
    入場料が機能する

    普段では目に止まらぬような本の表紙やタイトルが目を引き
    思わず手に取りたくなるというような感度のスイッチとなるのです

感度のスイッチを入れる
“入場料”

  • 決まった席数のなかで何回お客さまが入れ替わるかという
    “回転率”を求める傾向にあるビジネスモデルと相反する事業設計
     
    滞在時間の長さ回転率の悪さこそが
    利用者の満足度に繋がるという考え方

    入場料という一種のハードルを乗り越えた先に 
    ゆったりと思い思いに本を探したり本と過ごしたり
    時には喫茶で食事を愉しんだりすることで
    意中の一冊と出会い購入に至るという
    滞在時間の長さが鍵となるビジネスモデルを設計しています

滞在時間の長さが鍵となる

文喫 六本木

公式HP▶bunkitsu.jp

オープン日:2018年12月
アクセス:〒106-0032 東京都港区六本木 6-1-20 六本木電気ビル 1F
地下鉄日比谷線・大江戸線六本木駅3・1A出口より徒歩1分
営業時間: 9:00~20:00(L.O. フード19:00/ドリンク19:30)※夜営業あり
定休日:不定休
席数 :90席

店長:中澤 佑
副店長:濱中 諒太朗

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